Dégustation domaine DUBLERE – samedi 17 janvier 2009
Blair PETHEL, Américain d’état civil mais Bourguignon d’âme, a présenté ses vins de millésime 2007 à la dégustation. L’élevage n’était pas terminé, ce qui donne certains vins très discrets, qu’on a...
View Articleen Bourgogne : Claude DUGAT à Gevrey-Chambertin : le maestro du pinot
Mes rencontres avec Claude DUGAT sont toujours des moments d’exception, ou de surprise. Là encore, passant à Gevrey, je le croise dans sa camionnette. Nous nous rendons au cellier des Dîmes, ancien...
View ArticleMILLESIME 2009 : chez Claude DUGAT à Gevrey-Chambertin
Une dégustation du millésime 2009, in situ avec Claude, le plus grand vinificateur de pinot noir au monde, c’est indiscutable. Le lieu est déjà empreint d’émotions spirituelles, Claude est un homme à...
View ArticleGEVREY-CHAMBERTIN 2010, dégustation des Grands Crus : l’intégrale
L’ensemble des vins présents a été dégusté. Comme à mon habitude, j’ai dégusté d’abord le vin, puis j’ai regardé l’étiquette. Ma cotation part de « ** » (très moyen) à « ***** » (exceptionnel). Les...
View ArticleGEVREY-CHAMBERTIN millésime 2011 : dégustation de l’intégrale des premiers...
Ce vendredi 16 novembre dernier, le syndicat de Gevrey-Chambertin proposait de découvrir en primeur les vins de son finage, millésime 2011. En effet, le syndicat refuse la pantalonnade des dégustations...
View ArticleGEVREY-CHAMBERTIN millésime 2011 : dégustation de l’intégrale des villages !!
Ce vendredi 16 novembre dernier, le syndicat de Gevrey-Chambertin proposait de découvrir en primeur les vins de son finage, millésime 2011. En effet, le syndicat refuse la pantalonnade des dégustations...
View Articledégustation « Roi Chambertin 2013″ du millésime 2012 : succès total !!!
J’étais invité il y a quelques jours à la dégustation des primeurs de Gevrey-Chambertin, désormais baptisée à mon grand bonheur « Roi Chambertin ». Cette festivité haute en couleur des années 80...
View ArticleRoi Chambertin 2013 : Bourgogne Wineblog déguste l’intégrale des Gevrey...
J’étais invité voici quelques jours à la dégustation annuelle des primeurs 2012 à Gevrey-Chambertin pour un évènement qui désormais s’appelle « Roi Chambertin ». Cette dénomination renaît de ses...
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